Ikan Tongkol Suir

Name: Ikan Tongkol Suir
Yield: 2 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ikan Tongkol; 4 Siung Bawang Merah; 2 Buah Jeruk Kunci; 10 Buah Cabe Merah; 5 Siung Bawang Putih; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Lada Putih

chandrayogie @chandrayogie

Lampung - Palembang

Ikan Tongkol Suir

chandrayogie @chandrayogie

Lampung - Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 Orang

1/2 kgIkan Tongkol
5 Buah Cabe Orange
4 SiungBawang Merah
2 BuahJeruk Kunci
Bumbu Alus
10 BuahCabe Merah
5 SiungBawang Putih
1/2 sdtGaram
1/2 sdtLada Putih

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih Ikan tongkol, kemudian lumuri dengan jeruk kunci setelah itu rebus dengan air mendidih dan beri garam sedikit
2

Siapkan bahan, Haluskan bumbu bawang putih dan cabe merah, iris cabe orange dan bawang merah
3

Angkat ikan tongkol, tiriskan lalu suir ikan tongkol kecil” buang tulangnya
4

Tumis bumbu halus dan bumbu iris beri garam dan juga lada masukan suir ikan beri sedikit air, Aduk” hingga matang sampai siap disajikan.