Telor tahu kecap

Name: Telor tahu kecap
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh Telor; 3 bh tahu matang; 1 bh tomat iris kecil2; 1 bt bawang daun iris nyerong; 1 bt sereh di geprek; 2 bh daun salam; 1 ruas jari jahe geprek; 1 ruas laos gepre; 1 bh cabe merah; Kecap; Kaldu bubuk; Sdt ladaku; Bumbu yang di aluskan; 5 bh bawang putih (krn suka); 3 bh bawang merah; 2 bh kemiri

Dewi Meri Damayanti @Dewimerry

Cerita lg di masa bingung mau masak apa lagi, kebetulan punya stok telor, jadi bikin dech...

Lebih banyak

Telor tahu kecap

Dewi Meri Damayanti @Dewimerry

Cerita lg di masa bingung mau masak apa lagi, kebetulan punya stok telor, jadi bikin dech...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

5 bhTelor
3 bhtahu matang
1 bhtomat iris kecil2
1bt bawang daun iris nyerong
1bt sereh di geprek
2 bhdaun salam
1 ruas jarijahe geprek
1 ruaslaos gepre
1 bhcabe merah
Kecap
Kaldu bubuk
Sdtladaku
Bumbu yang di aluskan
5 bhbawang putih (krn suka)
3 bhbawang merah
2 bhkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci telor lalu rebus hingga matang, setelah matang lepas kulitnya..
2

Tumbuk bumbum yg di haluskan
3

Tumis bumbu yg di haluskan,cabe merah,jahe,laos,daun salam & sereh
4

Tunggu sampe harum, masukan air secukupnya, tunggu hingga mendidih, masukan kaldu bubuk, ladaku & kecap, aduk2
5

Masukan telor & tahu, tunggu sampe agak menyusut tes rasa, masukan daun bawang & tomat
6

Siap di hidangkan.