Bolu Gulung Lembut

Cerita di balik resep ini adalah karena saya pingin banget bisa buat bolu gulung yang sesuai keinginan dan ternya ditengah² persiapan bahan saya kehabisan margarin 😅 Itu karena awalnya saya ragu bikin apa enggak ya buat menuhin recook di cookpad saya 😆 jadi setelah nemenin si bocil belajar langsung eksekusi di depan TV dan baru sadar kalau margarin habis 😅
Bolu Gulung Lembut
Cerita di balik resep ini adalah karena saya pingin banget bisa buat bolu gulung yang sesuai keinginan dan ternya ditengah² persiapan bahan saya kehabisan margarin 😅 Itu karena awalnya saya ragu bikin apa enggak ya buat menuhin recook di cookpad saya 😆 jadi setelah nemenin si bocil belajar langsung eksekusi di depan TV dan baru sadar kalau margarin habis 😅
Cara Membuat
- 1
Panaskan ovenan 150 ° Celslcius selama 20 menit sambil qta lelehin minyak dan margarinnya ya 😉 lelehinnya jangan terlalu lama asal leleh gak smpek mendidih 😁 lalu sisihkan tunggu sampai suhu ruang
- 2
Kemudian campur semua bahan kecuali margarin dan minyak yang udah dilelehin tadi, satukan dalam wadah dan mixer hingga putih, kental dan berjejak ☺ Aku lupa gak fhoto 😅
- 3
Kemudian masukin margarin pada adonan yang udah di mixer tadi ya ☺ aduk balik sampai tercampur rata ☺ jangan over juga aduknya 😁
- 4
Kemudian tuang pada loyang yang udah diolesi margarin (minyak oles loyang merk Carlo) tipis² lalu dan dialasi dengan baking paper kemudian hentakkan agar udara yang kejebak dalam loyang tadi kluar
- 5
Lalu beri motif sesuai selera aja dari adonan yang sudah disisihkan tadi (aku sih baru belajar motif 😅 jadi yg gampang aja 😁)
- 6
Kemudian masukkan ke dalam oven yang sudah di panasin terlebih dahulu, aq pakai timer 25 menit pakai api bagian bawah nanti di menit ke 15 aq pindah ke api bagian atas, tunggu sampai mateng deh (lakukan tes tusuk jika ragu kayak aku 😂) itu fhoto bagia atas dan bawah hasil adonan aku 😃
- 7
Habis itu bisa langsung dikasih filling selai atau butter cream suka² aja mau pakai apa lalu gulung secara perlahan biar gak pecah 😆
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar