Sayur lodeh praktis

Name: Sayur lodeh praktis
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh timun uk sedang; 2 bh jagung muda (putren); 1 bh terong hijau; 3 bh cabai hijau; 1 bh cabai merah; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 2 bh daun salam; Jahe, lengkuas, sereh di geprek; 1 bh tomat; 1 bungkus santan instan; secukupnya Air bersih; secukupnya Garam, gula, lada, kaldu jamur

Wuwul @wulanwu_26

Jateng

Musim hujan enaknya makan sayur lodeh + sambal terasi + ikan goreng.. hmmm tp kang sayur ndak lewat krn hujan deras. Yok masak yg praktis saja..

Lebih banyak

Sayur lodeh praktis

Wuwul @wulanwu_26

Jateng

Musim hujan enaknya makan sayur lodeh + sambal terasi + ikan goreng.. hmmm tp kang sayur ndak lewat krn hujan deras. Yok masak yg praktis saja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 mnit

3 orang

3 bhtimun uk sedang
2 bhjagung muda (putren)
1 bhterong hijau
3 bhcabai hijau
1 bhcabai merah
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
2 bhdaun salam
Jahe, lengkuas, sereh di geprek
1 bhtomat
1 bungkussantan instan
secukupnyaAir bersih
secukupnyaGaram, gula, lada, kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 mnit

1

Potong timun, putren, terong hijau
2

Didihkan air, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai, sereh, daun salam, lengkuas, jahe, dan sayuran
3

Tunggu hingga sayuran aga empuk, lalu masukkan santan
4

Aduk2, matikan kompor kemudian masukkan garam, lada, kaldu jamur, gula pasir secukupnya. Sajikan