Roti sobek

Ini bakulan sy bun empuk dan lembut alhamdulillah banyak yg suka
Roti sobek
Ini bakulan sy bun empuk dan lembut alhamdulillah banyak yg suka
Cara Membuat
- 1
Campur gula,kuning telur,ragi di aduk masukkan susu cair dikit2 ya bun jangan di tuang semua
- 2
Klo udah setengah kalis baru masukkan butter dan garam mixer sampai kalis elastis
- 3
Bagi adonan timbang @35gr bulatkan lalu klo udah semua tutup dan diamkan sampai 30 menit
- 4
Ambil adonan di rolling memanjang beri isian terus di gulung tata dlm loyang lakukan sampai habis klo sudah diamkan lagi sampai mengembang 2x lipat
- 5
Klo sudah mengembang oven dgn suhu 190° selama 20 menit tergantung masing2 oven ya bun,oven di panaskan dlu selama 10menit
- 6
Nb: resep isian keju : 120 gr keju parut, 20gr gula halus, 25gr susu bubuk,20 gr butter....semua bahan di campur jd satu di aduk
- 7
Resep ini bsa jd 2 loyang uk 30x10
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar