Pastel Tutup ala mpok entin

Name: Pastel Tutup ala mpok entin
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gram Kentang; 120 gram Daging sapi; 120 gram Keju parut; 3 siung Bawang putih; 1 Bawang bombay; 250 gram Susu cair; Daun bawang; secukupnya Pala, garam, lada, penyedap rasa, gula; 1 SDM Tepung maizena; 2 bh Sosis; 1 bh Telor; Keju mozarella atau keju melt quick; Minyak wijen kl ada

Mpok Entin @mpokentin_

Mengambil resep dari beberapa resep yg ada di cookpad, dan ditambah sesuai inspirasi yang ada jadilah resep pastel tutup ini.

Lebih banyak

Pastel Tutup ala mpok entin

Mpok Entin @mpokentin_

Mengambil resep dari beberapa resep yg ada di cookpad, dan ditambah sesuai inspirasi yang ada jadilah resep pastel tutup ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 15 menit

4-5 orang

700 gramKentang
120 gramDaging sapi
120 gramKeju parut
3 siungBawang putih
1Bawang bombay
250 gramSusu cair
Daun bawang
secukupnyaPala, garam, lada, penyedap rasa, gula
1 SDMTepung maizena
2 bhSosis
1 bhTelor
Keju mozarella atau keju melt quick
Minyak wijen kl ada

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 15 menit

1

Tumis bawang putih + bawang bombay sampai harum aromanya
2

Masukan daging, sosis, susu cair, telor dan tepung maizena, jgn lupa, garam, lada, pala, gula dan penyedap rasa
3

Kukus kentang yg sdh di kupas
4

Hancurkan kentang, masukan keju dan daun bawang, jgn lupa tambahkan penyedap rasa, garam, lada, gula dan pala
5

Taruh kentang di wadah yg sudah di siapkan,
6

Lapis kedua tutup dgn daging yg sdh di masak tadi
7

Terakhir tutup dengan sisa kentang dan parut keju mozarella atau quick melt
8

Masukan ke dalam oven 160 derajat selama 30 menit
9

Jadi deh.. Selamat mencoba