Cake aux Pommes croustillant
Un mariage parfait des pommes avec la cannelle et la cassonade pour un croustillant garanti avec ce nappage ! Une recette très facile et rapide à réaliser pour le goûter. Les papilles des petits comme des grands seront ravies. Vous pouvez utiliser cette recette comme base pour un cake aux poires. #pomme
Cake aux Pommes croustillant
Un mariage parfait des pommes avec la cannelle et la cassonade pour un croustillant garanti avec ce nappage ! Une recette très facile et rapide à réaliser pour le goûter. Les papilles des petits comme des grands seront ravies. Vous pouvez utiliser cette recette comme base pour un cake aux poires. #pomme
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélangez dans un bol les ingrédients liquides : compote, lait végétale, et huile. Ajoutez le sucre cassonade et le sucre vanillé et mélangez bien.
Ajoutez les ingrédients secs à présent : farine, levure, sel, bicarbonate, poudre de noisettes puis mélangez afin d'obtenir une pâte bien homogène.
Versez dans un moule à cake huilé ou muni de papier de cuisson et réservez au frigo 15 minutes. - 2
Pelez la pomme et tranchez-la finement, déposez les tranches sur le dessus du cake sur toute la longueur.
- 3
Mélangez tous les ingrédients ensemble pour le nappage croustillant (ajoutez un tout petit peu d'eau si le mélange est trop épais) et à l'aide d'un pinceau nappez bien les pommes partout.
- 4
Enfournez à 180°C pour 45 à 55 minutes (variable selon les fours). Plantez la lame d'un couteau pour vérifier la cuisson ; si elle ressort sèche la cake est cuit.
- 5
Laissez refroidir quelques instants avant de démouler sur une grille. Saupoudrez de sucre glace après refroidissement total.
Bonne dégustation !
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