Cassonade

d’amandes émondées et grillées + 1 cs de cassonade 1 cs de fleur d’oranger • oignons hachés 🧅 • œufs 🥚 • bouquets de coriandre hachée • gingembre 🫚 • cannelle • safran où curry • feuille de brick ou pâte filo • beurre fondu • sucre glace + cannelle pour décorer • marmite

lait • farine • beurre • vanille • cassonade • oeuf entier • jaune d’oeuf • cuil à soupe de rhum

mirabelles • oignon • petit morceau de gingembre • sucre brun • vinaigre de cidre • cannelle en poudre • piment en poudre • sel • clous de girofle

beurre mou 150 g de farine 85 g de cassonade 1 œuf 1/2 gousse de vanille 1 pincée de fleur de sel 1/2 de sachet de levure 60 g de noix de coco râpée 80 g de cranberries séchées

pièces Côtes de porc • Pâtes (type macaroni) • Sauce soja • Sauce teriyaki • Cassonade • cuillère à café Gingembre râpé • Ail émincé • Huile (pour la cuisson)

Pommes • Compote de pommes • Sucre vanillé • Cannelle • Cassonade • Noix de coco râpée • Biscuits Spéculoos • Gâteau aux pommes • Skyr • Crème fraîche • Arôme de vanille • Sucre blanc •

beurre salé 🧈 • carottes 🥕 • cassonade • cannelle🥄 • muscade • sel • curcuma • gingembre 🫚 • jus d’orange 🍊 • œufs 🥚 • s de levure • moule a cake

œuf • lait soja ou 1/2 écrémé • vanille liquide • farine T45 • levure chimique • fleur de sel • P.M cannelle en poudre (optionnel) • vergeoise ou sucre blond • beurre doux fondu ou margarine 79%MG • P.M cannelle en poudre

oignon • d'ail ou de l'ail en poudre • ketchup • sauce Worcestershire • cassonade • miel 🍯 • paprika normal ou fumé • piment de cayenne facultatif • d'huile d'olive • sel et de poivre

chocolat à pâtisser • crème fleurette • beurre 1/2 sel • cassonade • vanille • Crêpes dentelles (facultatif)

farine • cassonade • huile végétale • lait végétal • œufs • lait végétal • cacao non sucré • levure chimique • sel • Fève de tonka ou vanille

de farine • d'amandes en poudre • cs de sucre • de levure • de lait • œuf • de cassonade blonde • de beurre • de lait

jaunes d’œufs • lait entier • crème liquide 30% mat grasse • sucre en poudre • ou 1 c à soupe gousse de vanille grattée ou arôme vanille liquide • sucre roux cassonade pour la caramélisation (finition)

farine • Maïzena • cassonade • sucre vanillé • sel • levure chimique • œufs • beurre doux • miel • Pépites de chocolat

pois chiches cuits rincés égouttés • purée de noisette (ou beurre de cacahuète) • farine de blé T45 ou farine de riz semi complet • sucre vergeoise • sirop d'érable • arôme vanille liquide (1 cac) • fleur de sel • levure chimique (cuillère de mesure graduée à 0.06cl) • bicarbonate alimentaire (cuillère de mesure graduée à 0.06cl) • pépites de chocolat noir • cerneaux de noix • noisettes (3 par cookies)

chocolat noir (de préférence à 70% pour un goût intense) • beurre (doux ou demi-sel) • œufs • sucre blond cassonade ou sucre blanc • sucre vanillé • farine • cuillère à café de levure chimique • sel • Sucre glace pour l'enrobage final

margarine spécial pâtisserie fondue • beurre d'amande • sucre blond • vergeoise brune • vanille liquide (1 CAC) • oeuf • farine de riz complet • farine de sarrasin • farine de maïs • fécule de maïs • levure chimique sans gluten • pépites de chocolat noir

Fromage blanc • Œufs • Huile • Levure chimique • Sel • Bicarbonate • Sucre en poudre • Farine • (pour le moule) Beurre • (pour le moule et pour saupoudrer) Cassonade

rouleau pâte feuilletée • grosse pomme ou 2 pommes moyennes • eau • cassonade pour la pomme • à soupe cassonade pour la pâte Sucre • demi-citron • à café cannelle moulue • Sucre glace pour la finition

beurre demi-sel fondu • œufs • sucre cassonade • d’huile d’olive • d’eau de fleur d’oranger • zestes de citron • farine T45 • levure chimique

pâte feuilletée • compotes • pommes cassonade • Beurre

bol de courge, coupée en petits morceaux • champignon trémelle séché • jujubes séchés (dattes rouges chinoises) • bol de flocons d’avoine • d’eau • lait de soja • cassonade

miel des Marquises (rapporté de mon voyage en Polynésie française) • farine de blé • beurre demi-sel • œufs • d’amandes en poudre • cassonade • levure chimique • sucre glace

Œuf • levure chimique • farine • cassonade • beurre fondu • sucre vanillé • lait • pépites de chocolat

farine de blé • sucre de canne roux (ou cassonade) • sucre vanille • sel • levure chimique • œuf • beurre doux • miel • Chocolat (à volonté) en pépites

farine • sucre de canne ou cassonade • levure chimique • lait • beurre • œufs • sel

sucre en poudre • beurre ramolli • chocolat noir ou pépites de chocolat noir • sucre brun • œuf • c à café de vanille liquide • farine • cuillère à café de levure chimique • sel

beurre fondu • cassonade • sucre vanillé • levure chimique • œuf • farine • pépites de chocolat • Pâte à tartine

tiges de rhubarbe (du jardin pour moi) • lait entier • sucre en poudre • crème fraîche épaisse • farine de blé • œufs • vanille liquide (rapportée de mon voyage aux Marquises) • sel • cassonade • sucre vanillé (fait maison pour moi)

farine T45 • levure chimique • fécule de maïs • sucre vergeoise • sucre blanc • œuf • arôme vanille (0,5 cl) • beurre doux pommade ou margarine végétale 79% MG (Flora) • fleur de sel • pépites de chocolat noir • pépites de chocolat blanc