Peyek kacang tanah

Name: Peyek kacang tanah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 genggam kacang tanah; 1 sendok tepung maizena; 6 sendok tepung segitiga biru; Santan kara aku pakai setengah ajh; 3 lembar daun jeruk iris tipis"; 1/2 kemiri; secukupnya Air es; Bumbu Halus :; Secuil kencur; Secuil kunyit; 2 buah bawang putih besar; Sejumput ketumbar bubuk; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya garam

Dwiik KiyaTama @Dwiikk92

Palembang

Hujan menginspirasiku buat ke dapur masak beginian.. kebetulan kacang tanah masih ada cusss...ke dapur genkss, btw ini perdana Alhamdulillah anti gagal 😁

Lebih banyak

Peyek kacang tanah

Dwiik KiyaTama @Dwiikk92

Palembang

Hujan menginspirasiku buat ke dapur masak beginian.. kebetulan kacang tanah masih ada cusss...ke dapur genkss, btw ini perdana Alhamdulillah anti gagal 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 genggamkacang tanah
1 sendoktepung maizena
6 sendoktepung segitiga biru
Santan kara aku pakai setengah ajh
3 lembardaun jeruk iris tipis"
1/2kemiri
secukupnyaAir es
Bumbu Halus :
Secuilkencur
Secuilkunyit
2 buahbawang putih besar
Sejumputketumbar bubuk
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg semua bahan bumbu halus, lalu campurkan dgn santan...
2

Di wadah lain siapkan adonan yg Sdh di campur dgn maizena, tepung terigu, daun jeruk, santan dan bumbu..tambah air es sedikit demi sedikit....jangan terlalu encer atau jgn terlalu kental, cek rasa jika blm gurih tambahkan garam dan penyedap kembali sesuai selera...masukan kacang aduk perlahan...
3

Siapkan minyak panas....lalu tuang di pinggir kuali... Biarkan di goreng dgn api sedang...jika Sdh keras dan garing... Angkat dan siap di sajikan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dwiik KiyaTama @Dwiikk92

pada 30 Januari 2021 13.28

Palembang

Bagi saya memasak itu otodidakUdh naluri seorang perempuan harus kudu mesti wajib bisa masak, nikmatin ajh setiap masanya masakan gosong, kena cipratan minyak panas, atau bahkan tangan keiris pisau.. tetap semangat belajar masak untuk keluarga kecilku yg tersayang♥️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Kacang Tanah Daun Jeruk Kencur Ketumbar Tepung Santan Bawang Putih Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya