Shortplate with enoki mushroom
Edisi nge iyakan suami laper malam-malam 🤣 dikulkas adanya cuma itu, yawda di eksekusi seadanya 👌
Shortplate with enoki mushroom
Edisi nge iyakan suami laper malam-malam 🤣 dikulkas adanya cuma itu, yawda di eksekusi seadanya 👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Gulung shortplate dengan enoki
- 2
Racik semua sauce. Kalau versi saya: 4 sdm japan soy sauce, 2 sdm saus teriyaki, 2 sdm saus tomat, 2 sdm saus teriyaki. 1 bungkus bawang putih bubuk. 1 sdt merica bubuk. Tambahin parutan jahe sedikit (sekitar 1 ruas) lebih enak. Tambahkan air secukupnya sehingga cukup untuk marinasi, nggak terlalu kental
- 3
Sisihkan sebentar untuk di marinasi. Kalau saya sejaman
- 4
Potong bawang bombay dan parut bawang putih. Tumis sebentar sampai setengah layu dengan margarin / butter. lalu taruh shortplate yang sudah digulung dengan enoki dan saus marinasinya. Masak hingga kematangan yg diinginkan. Jangan masak terlalu lama ya. Karena jamurnya nggak enak kalo terlalu lama. Kalo timing masaknya pas, pas dimakan jamurnya masih krenyes-krenyes.
- 5
Sajikan bila sudah matang dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar