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Gâteau tout Chocolat
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Gâteau tout Chocolat

Les Recettes de Sylvie
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Ingrédients

Moule de 10x30 cm
  • 3œufs
  • 150 gsucre
  • 1sachet de sucre vanillé
  • 120 mld'huile de noisettes ou noix ou lin
  • 120 mllait d'amandes ou autre
  • 250 gfarine
  • 40 gcacao amer
  • 16 glevure chimique
  • 125 gpépites de chocolat
  • 1poignée d'amandes hachées
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffez le four à 170 ° C en mode chaleur tournante.

  2. 2

    Dans un saladier battre les œufs avec un batteur électrique ou à la main.
    Ajoutez chaque ingrédient (sauf les amandes) dans l'ordre en mélangeant à chaque fois. Pour la farine l'incorporer en plusieurs fois. Utilisez le batteur à chaque mélange ou un fouet si vous mélangez à la main.
    Pour les pépites de chocolat mélangez avec une cuillère.

  3. 3

    Versez la préparation dans un moule beurré et fariné ou munie d'une feuille de papier de cuisson. Saupoudrez d'amandes hachées.
    Enfournez pour 45 à 50 min selon les fours.

    Une image de l'étape 3 de Gâteau tout Chocolat.
  4. 4

    Piquez avec la pointe d'un couteau si elle ressort sèche ; votre gâteau est cuit. Prolongez la cuisson de quelques minutes si nécessaire.

  5. 5

    Laissez refroidir quelques instants avant de démouler sur une grille.
    Saupoudrez de sucre glace avant de le dévorer !

    Une image de l'étape 5 de Gâteau tout Chocolat.
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Les Recettes de Sylvie
Les Recettes de Sylvie @plaisirculinaire
le jeudi 04 février 2021 08h37

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Gâteau Chocolat

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