Gâteau tout Chocolat
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 170 ° C en mode chaleur tournante.
- 2
Dans un saladier battre les œufs avec un batteur électrique ou à la main.
Ajoutez chaque ingrédient (sauf les amandes) dans l'ordre en mélangeant à chaque fois. Pour la farine l'incorporer en plusieurs fois. Utilisez le batteur à chaque mélange ou un fouet si vous mélangez à la main.
Pour les pépites de chocolat mélangez avec une cuillère. - 3
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné ou munie d'une feuille de papier de cuisson. Saupoudrez d'amandes hachées.
Enfournez pour 45 à 50 min selon les fours. - 4
Piquez avec la pointe d'un couteau si elle ressort sèche ; votre gâteau est cuit. Prolongez la cuisson de quelques minutes si nécessaire.
- 5
Laissez refroidir quelques instants avant de démouler sur une grille.
Saupoudrez de sucre glace avant de le dévorer !
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