Nila asam manis

Suami lagi hobi banget sama kegiatan mancing... hasil mancingnya itu ikan mujair/ikan nila, karena tiap hari dipancingin jadi ikan mujair dirumah banyak banget, tiap hari di goreng kadang bosen jadi hari ini coba di variasi jadi menu lain dan akhirnya eksekusi resep ini hasilnya enak banget lho
Nila asam manis
Suami lagi hobi banget sama kegiatan mancing... hasil mancingnya itu ikan mujair/ikan nila, karena tiap hari dipancingin jadi ikan mujair dirumah banyak banget, tiap hari di goreng kadang bosen jadi hari ini coba di variasi jadi menu lain dan akhirnya eksekusi resep ini hasilnya enak banget lho
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, tambahkan garam dan air perasan jeruk nipis tiriskan sebentar, kemudian goreng dan siapkan di piring saji
- 2
Membuat saus : tumis bawang putih, bawang bombay tumis sampai harum kemudian masukan wortel, cabe iris, tomat tumis sampai layu, lalu tambahkan saus tomat, cabe aduk2 dan tambakan air, setelah mendidih tambahkan garam dan saus tiram dan penyedap rasa, terakhir masukan timun masak sebentar dan koreksi rasa
- 3
Tuangkan saus yang sudah matang ke atas ikan nila yang sudah di taruh di piring saji, taburi daun bawang. Ikan nila asam manis siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)