Sosis Pizza seper lembut
Halo sahabat Cookpad gimana kabarny? Udah lama gak upload nih🥰. Bake with aa 😍 hihihi Buat untuk makan siang bareng suami yg selalu pulang jam istirahat 🥰.
Oh ia ini aku buat nya di gilas pake home bakery bisa jg di gilas manual cara nya ada di langkah ya .
Sosis Pizza seper lembut
Halo sahabat Cookpad gimana kabarny? Udah lama gak upload nih🥰. Bake with aa 😍 hihihi Buat untuk makan siang bareng suami yg selalu pulang jam istirahat 🥰.
Oh ia ini aku buat nya di gilas pake home bakery bisa jg di gilas manual cara nya ada di langkah ya .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan ke dalam bowl soy milk hangat dengan ragi aduk rata.
- 2
Tambahkan tepung terigu protein rendah dan sendang, kalo dah gak ngerasa adoan gak lengket pindahkan pada papan gilas (tambahkan taburan terigu supaya gak lengket) gilas hingga kalis
- 3
Lalu tambahkan butter cubit2 adonan dan butter, lgilas kembali hingga kalis.
- 4
Masukan ke dalam bowl tutup dengan plastik wrapping suhu 40°C selama 1 jam di tempat yg hangat / fermentasi oven,hingga adonan 2 kali lipat.
Note : yang pake home bakery step nya bisa sampai sini
- 5
Kempiskan adonan tepuk2 dengan tangan hingga adonan tipis dan bulat, cetak tengahnya denga bowl kecil ukuran 10cm, tata sosis di pinggiran, lipat adonan, potong dengan pisau lalu putarkan adonan hingga sosis menghadap atas.
- 6
Fermentasi kembali tutup dengan handuk basah 40℃selama 30 menit (aku pake fermentasi oven)
- 7
Setelah pizza mengembang 2 x lipat tambahkan saus pizza, jagung dan cheese,panggang dalam oven 180°C selama 25 menit siap di sajikan hangat2.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar