Sawi putih masak lemak bersantan

Name: Sawi putih masak lemak bersantan
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Seikat atau 1 peket sawi putih-di potong; 1 keping tahu- dipotong persegi; 3 ulas bawang merah kecil; Segenggam udang kering/ebi; 65 ml santan atau 1 peket kecil santan; 1 biji lada merah-dihiris; 1 mangkuk kecil air putih; Garam secukup rasa/3 gram atau 1 tsp garam

marsila @cook_25604443

Sawi putih masak lemak bersantan

marsila @cook_25604443

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-15 minit

2-3 porsi

Seikatatau 1 peket sawi putih-di potong
1 kepingtahu- dipotong persegi
3ulas bawang merah kecil
Segenggamudang kering/ebi
65 mlsantan atau 1 peket kecil santan
1 bijilada merah-dihiris
1 mangkuk kecilair putih
Garam secukup rasa/3 gram atau 1 tsp garam

Tersimpan

Cara Membuat

10-15 minit

1

Bawang merah dan udang kering ditumbuk atau dikisar kasar
2

Siapkan wajan atau panci,masukkan bahan yang ditumbuk atau dikisar tadi dengan sedkit air sama paras atau lebih sedikit,teknik memasak ini dengan cara melebur,tunggu sampai mendidih
3

Masukkan 1 peket santan,aduk sebentar,jika mahu cair tambahkan sedikit lagi air,
4

Baru dimasukkan tahu,masak sebentar dan kemudian sawi putih serta lada merah juga garam sesuai rasa