Pancakes léger
Les pancakes c'est l'incontournable du brunch le dimanche ou du goûter de 16h !
Un pancake fluffy, qui n'est pas lourd ni gras, on adore !
Retrouvez d'autres recettes sur ma page Instagram : cooking__by_sandy
Pancakes léger
Les pancakes c'est l'incontournable du brunch le dimanche ou du goûter de 16h !
Un pancake fluffy, qui n'est pas lourd ni gras, on adore !
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Battez l'œuf, puis ajoutez le fromage frais 0 %, mélangez
- 2
Ajoutez la farine petit à petit, lorsque la pâte devient trop consistante, incorporez une petite quantité de lait d'amande puis mélangez. Incorporez la totalité de farine de sarrasin et de lait d'amande.
- 3
Rajoutez l'arôme de vanille ainsi que la levure chimique et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Laisser reposer 10mn
- 4
Dans une petite poêle huilée à l'huile de coco, sur feu moyen, versez une petite quantité de pâte puis attendre jusqu'à ce que de petites bulles se forment sur le dessus. Décoller le pancake avec une spatule et retourner le. Une fois que le pancake à pris une belle couleur caramel, il est cuit, mettez le de côté et recommencer jusqu'à l'utilisation complète de la pâte.
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