Asem² ikan bumbu cemplung
Biasanya pakai ikan bandeng, karena ikan bandeng lagi gak ada, jadi pak ikan seadanya saja. Karena lagi diet, jadi saya gak pakai gula, ganti pakai masako saja sebungkus.
Asem² ikan bumbu cemplung
Biasanya pakai ikan bandeng, karena ikan bandeng lagi gak ada, jadi pak ikan seadanya saja. Karena lagi diet, jadi saya gak pakai gula, ganti pakai masako saja sebungkus.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan belah 2, buang isi perut dan ingsangnya, beri perasan keruk nipis, diamkan sejenak, sisihkan. Potong tahu sesuai selera
- 2
Potong² semua bahan, kecuali sereh, daun salam dan asem
- 3
Masak air sampai mendidih, masukkan semua bahan, kecuali tomat.
- 4
Masukkan tahu, diamkan sejenak, tambahkan masako, aduk merata.
- 5
Masukkan ikan, tunggu sampai ikan setengah matang, jangan diaduk² supaya ikannya tidak hancur, tambah daun bawang.
- 6
Masukkan potongan tomat, tambahkan cabe utuh, tunggu sampai ikan benar² matang, tes rasa.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar