Semur Daging Simple
Irisan daging saya kurang lebar karena dapat bagian yang potongan kecil-kecil.
Semur Daging Simple
Irisan daging saya kurang lebar karena dapat bagian yang potongan kecil-kecil.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris - iris daging melebar
- 2
Haluskan bumbu halus
- 3
Panaskan wajan dan beri minyak. Kemudian masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
- 4
Masukkan tomat, salam, sereh, laos dan aduk-aduk hingga layu.
- 5
Masukkan air, kecap, gula merah, gula putih garam, masako sapi tunggu hingga mendidih
- 6
Setelah mendidih masukkan daging sapi dan ungkep hingga empuk
- 7
NB:
1. Wajan ditutup jangan sering-sering di buka supaya cepat empuk.
2. Karena suami saya suka banget daging yang empuk (tetapi tidak suka di presro) jadi saya ngungkepnya 2 jam. Sebenarnya 1.5 jam saja sudah cukup empuk.
Kembali keselera masing-masing
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar