Rebus daging dan bumbu yg sudah di giling halus sampai empuk dan airnya sat sampai airnya sedikit saja

Giling cabainya, bawang merah dan tomat pecah2 saja tidak halus

Setelah selesai tumis cabai dengan minyak sampai wangi dan masukkan sisa air daging rebusan yg sampai sat td,aduk sampai rata

Masukkan daging juga biarkan air dan cabai daging sampai kering terus aduk masak sampai benar2 kering tidak ada airnya lagi masukan garam dan gula