Bolu tape keju

Name: Bolu tape keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tape singkong buang sumbu; 75 gram susu kental manis / santan kental sesuai selera; 5 butir telur; 180 gram gula pasir; 1 sdt sp; 1/2 sdt vanili bubuk; 180 gram tepung terigu segitiga; 1/2 sdt baking powder; 150 gram mentega or butter (lelehkan); 50 gram keju cheddar parut; sesuai selera Keju parut, almond atau choco chip

Nur Wulan Sary @wulan_8388

Tembilahan Indragiri Hilir Riau

Resep by momshee_kitchen
Recook by saya dong haha
Met mencoba teman teman semua 💙

Lebih banyak

Bolu tape keju

Nur Wulan Sary @wulan_8388

Tembilahan Indragiri Hilir Riau

Resep by momshee_kitchen
Recook by saya dong haha
Met mencoba teman teman semua 💙

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtape singkong buang sumbu
75 gramsusu kental manis / santan kental sesuai selera
5 butirtelur
180 gramgula pasir
1 sdtsp
1/2 sdtvanili bubuk
180 gramtepung terigu segitiga
1/2 sdtbaking powder
150 grammentega or butter (lelehkan)
50 gramkeju cheddar parut
Topping
sesuai seleraKeju parut, almond atau choco chip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tape dan susu (disini saya menggunakan blender, dan diblender sampai halus) sisihkan
2

Mixer telur, gula, sp dan vanili dengan speed tinggi hingga mengembang putih kental berjejak matikan mixer
3

Masukkan tape sedikit demi sedikit aduk menggunakan spatula perlahan hingga rata
4

Lalu masukkan tepung, baking powder yg sudah diayak secara 3 tahap aduk balik hingga rata
5

Masukkan mentega leleh aduk balik hingga rata lalu masukkan keju parut aduk kembali hingga rata
6

Tuang ke loyang yg sudah dioles dan beri kertas roti hentakkan hingga semua gelembung keluar
7

Beri topping panggang selama 40 menit 180derajat api atas bawah
8

Setelah matang keluarkan segera dari loyang dinginkan
9

Siap disantap ❤️