Tumis duo bawang hingga harum dan agak kecoklatan

Masukkan udangnya, masak hingga setengah matang.

Masukkan buncis dan kembang kol. Adukan.

Masukkan air hangat, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam. Adukan. Tutup. Biarkan mendidih agar matangnya merata. Jangan lupa tes rasa. Buka tutup nya jika sayurannya terlihat sudah matang. Jangan sampai matang banget... Jadi gak enak sayur nya.

Angkat dan sajikan selagi hangat.