Terong Balado

Name: Terong Balado
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah terong; 2 lembar daun jeruk; Gula + garam + penyedap rasa; 2 Cabe rawit merah (sesuai selera); 2 buah tomat; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

adhi8899 @adhi8899

Terong Balado

adhi8899 @adhi8899

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

4 buahterong
2 lembardaun jeruk
Gula + garam + penyedap rasa
Bumbu yang dihaluskan
8 Cabe merah besar
2Cabe rawit merah (sesuai selera)
2 buahtomat
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris2 terong sesuai selera, cuci bersih, sisihkan
2

Uleg bawang merah bawang putih cabe dan tomat..
3

Goreng sebentar terong yg sudah diiris tadi..tiriskan
4

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan gula garam penyedap lalu daun jeruk..lalu masukkan terong..cek rasa..
5

Tunggu hingga matang..sajikan