Semur Tahu Telur Ibuku

Sudah beberapa hari ini bosan dengan menu biasa. Maunya yang berkuah kuah dan tidak menguras kantong. Jadinya setelah membongkar catatan resep ya resep ini. Teringat makan di rumah tante Latifah. Tahu dan telur bisa diganti ayam dan daging. Beda antara resep semur ini dan ayam kecap hanya terletak pada banyaknya kuah. Mudah mudahan buka puasa ibu di hari kamis ini menyenangkan..
Semur Tahu Telur Ibuku
Sudah beberapa hari ini bosan dengan menu biasa. Maunya yang berkuah kuah dan tidak menguras kantong. Jadinya setelah membongkar catatan resep ya resep ini. Teringat makan di rumah tante Latifah. Tahu dan telur bisa diganti ayam dan daging. Beda antara resep semur ini dan ayam kecap hanya terletak pada banyaknya kuah. Mudah mudahan buka puasa ibu di hari kamis ini menyenangkan..
Cara Membuat
- 1
Rendam tahu dalam air garam selama 10 menit sementara telur direbus hingga matang
- 2
Tahu dan telur rebus digoreng
- 3
Bumbu halus di tumis hingga harum
- 4
Masukkan bawang bombay dan bumbu cemplung
- 5
Masukkan tahu dan telur, aduk dan masukkan air, dan cabe rawit
- 6
Masukkan kecap dan gula aren dan garam
- 7
Cek rasa, setelah pas masukkan semua bumbu iris yang tersisa.
- 8
Masukkan air larutan asam jawa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar