Tahu krispi pedas jeletot

Name: Tahu krispi pedas jeletot
Yield: 25 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 biji tahu coklat; 3 siung bawang merah; 5 siung bawang putih yg besar; 15 biji rawit ijo; 10 biji rawit merah; 1/4 wortel parut halus(saya pake parutan keju); 1/2 kol UK.sedang; 5 batang daun bawang; 5 buah bakso(iris tipis); 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 1 SDM gula pasir; 1 SDM kaldu bubuk; 1 SDM kaldu bubuk kari (merk:.desaku); Secukup nya air; 1/4 tepung terigu; Secukup nya tepung panir

Dewi Renita Lee @dewih406_renita

Jakarta

Salah satu bakulan fav. Mudah dan hemat waktu..❤️

Lebih banyak

Tahu krispi pedas jeletot

Dewi Renita Lee @dewih406_renita

Jakarta

Salah satu bakulan fav. Mudah dan hemat waktu..❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 pcs

25 bijitahu coklat
3 siungbawang merah
5 siungbawang putih yg besar
15 bijirawit ijo
10 bijirawit merah
1/4wortel parut halus(saya pake parutan keju)
1/2kol UK.sedang
5 batangdaun bawang
5 buahbakso(iris tipis)
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram
1 SDMgula pasir
1 SDMkaldu bubuk
1 SDMkaldu bubuk kari (merk:.desaku)
Secukupnya air
1/4tepung terigu
Secukupnya tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tahu coklat
Lalu peras tahu pelan2 agar tahu agak kering TDK basah saat di goreng..lalu tiris dlm wadah.sisihkan
2

Siapkan wajan lalu panas kan minyak goreng tumis bawang merah putih hingga harum
3

Lalu masukan cabe yg telah di iris...hingga layu aduk2.
4

Lalu masukan semua sayuran kol yg telah diiris halus..wortel..dan daun bawang serta bakso..aduk hingga merata..
5

Masukan lada..gula pasir..bubuk kaldu...bubuk kari...garam beri sedikit air agar sayur Mateng.aduk hingga merat kemudian diam kan agar sayuran matang.
6

Cek rasa..kemudian angkat.
7

Isi tahu dengan tumis sayuran yg td...belah bagian pinggir tengah tahu isi.
8

Lalu celup kan kedalam terigu yg sudah di beri air dan garam...
9

Setelah itu balurkan tahu ke dlm tepung panir.
10

Lakukan hingga tahu HBS.
11

Kemudian goreng tahu hingga coklat ke emasan..
12

Angkat dan hidangkan.dengan cabe rawit jika krng pedas dlm isinya
13