Yam Bihun
pilihan olahan ayam kampung selain masak opor dan kawan-kawannya.
sumber : youtube willgoz kitchen dg modifikasi
Yam Bihun
pilihan olahan ayam kampung selain masak opor dan kawan-kawannya.
sumber : youtube willgoz kitchen dg modifikasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan kaldu ayam kampung (rebus ayam kampung dg bawang putih geprek, sereh, daun salam, daun jeruk) setelah mendidih buang sereh, daun salam, daun jeruk
- 2
Ambil ayam, pisahkan dg tulang, potong-potong, dan sisihkan
- 3
Panaskan minyak & tumis bawang putih cincang, tambahkan kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, garam, gula, angkat segera & pindahkan ke wadah setelah kecoklatan
- 4
Rebus bihun dalam air kaldu, angkat & campurkan dg sedikit minyak bawang di piring
- 5
Beri toping ayam & tambahkan minyak bawang lagi, siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar