Spaghetti Tongseng Ayam

Name: Spaghetti Tongseng Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus spaghetti; 2 dada ayam, potong dadu; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh, geprek; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas, geprek; 1 buah tomat merah; 1/4 kol, iris; 1 batang daun bawang, iris; Cabai rawit (Sy skip); Secukupnya kecap manis; Secukupnya garam, gula, penyedap; Secukupnya air; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 Butir kemiri sangrai; 1 sdt ketumbar bubuk; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe

Dapur Atin @cook_9466972

Bogor

Ini serius. Enak pisan😅

Tapi sayang ini makanan sudah entah kemana😂

Resep tongseng by Rindi SCN

Ini serius. Enak pisan😅

Tapi sayang ini makanan sudah entah kemana😂

Resep tongseng by Rindi SCN

Lebih banyak

Spaghetti Tongseng Ayam

Dapur Atin @cook_9466972

Bogor

Ini serius. Enak pisan😅

Tapi sayang ini makanan sudah entah kemana😂

Resep tongseng by Rindi SCN

Ini serius. Enak pisan😅

Tapi sayang ini makanan sudah entah kemana😂

Resep tongseng by Rindi SCN

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusspaghetti
Bahan Tongseng Ayam
2dada ayam, potong dadu
2 lembardaun salam
1 batangsereh, geprek
3 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas, geprek
1 buahtomat merah
1/4kol, iris
1 batangdaun bawang, iris
Cabai rawit (Sy skip)
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagaram, gula, penyedap
Secukupnyaair
Bumbu Halus
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 Butirkemiri sangrai
1 sdtketumbar bubuk
2 ruaskunyit
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga wangi
2

Masukan potongan ayam hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak.
3

Beri air, garam, gula, penyedap, dan kecap manis. Aduk dan biarkan ayam matang sampai airnya menyusut. Test rasa.
4

Masukan kol dan cabe rawit. Biarkan kol setengah layu
5

Matikan api, beri irisan tomat. Kemudian angkat.
6

Rebus spaghetti hingga matang. Saring, lalu sajikan dalam piring. Siram dengan tongseng ayam. Sajikan.