Sambal bawang
simpan disini dulu, lumayan juga nih
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan
- 2
Siapkan : potong2 cabe supaya ga meledak pas digoreng, belah dua bawang merah, tomat utuh, kemiri
- 3
Goreng bawang merah & kemiri sampai harum, sisihkan
- 4
Goreng sebentar cabe dan tomat (sampai layu), sisihkan
- 5
Haluskan semua bahan yang telah digoreng (bila pakai ulekan langsung beri garam, klo pake blender masukan aja garam kasarnya saat menumis, nanti garamnya lumer kok)
- 6
Garam kasar lebih sehat daripada garam meja, garam meja sudah melalui proses kimia atau entahlah mungkin penambahan zat kimia gtu
- 7
Ulek kasar/ cincang bawang putih lalu tumis sampai harum agak matang, masukkan bahan yang telah dihaluskan tadi, tumis sampai masak, beri perasan jeruk kasturi/jeruk limo
- 8
Taburi lagi bawang goreng bila suka
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar