Goreng terlebih dahulu jengkol setengah matang,,asal aja jangan sampai kering yach,,dan sisihkan

Ulek cabe kriting,,cabe rawit,,bawang merah,,bawang putih

Iris bawang merah sisihkan,,selanjut nya goreng irisan bawang sampai berwarna kuning,,dan masukan bumbu yang sudah d ulek tadi,,tumis sampai benar benar ilang bau nya,,masukan jengkol yang sudah d goreng,,kasih gula pasir,,kecap manis dan rasakan sesuai selera,,selamat mencoba