Fudgy Brownies
Pakai resep brownies Erlina Liem..
Syarat supaya shinny crustnya muncul yaitu gula harus benar-benar larut bersama telur. Cukup kocok dengan wishk tanpa perlu pakai mixer..
Fudgy Brownies
Pakai resep brownies Erlina Liem..
Syarat supaya shinny crustnya muncul yaitu gula harus benar-benar larut bersama telur. Cukup kocok dengan wishk tanpa perlu pakai mixer..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tim mentega, DCC & minyak sayur.
Sisihkan, biarkan dingin - 2
Kocok gula & telur hingga gula larut.
Gula pasir bisa diblender terlebih dahulu agar mudah larut.
Kocok cukup dengan menggunakan wishk - 3
Tambahkan tim cokelat tadi ke dalam kocokan telur, aduk rata.
- 4
Tambahkan tepung, cokelat bubuk & vanili.
Aduk hingga rata.
Adonan akan kental&berat. - 5
Siapkan loyang yg sudah diolesi margarin&taburi tepung tipis-tipis.
Atau oles loyang dgn margarin&alasi kertas roti yg sudah diukur sesuai ukuran loyang&olesi kembali kertas roti dgn margarin - 6
Panaskan oven di suhu 180° selama 15menit
- 7
Tuang adonan brownies ke dalam loyang
Lalu ketuk pelan2 loyang agar adonan merata di dalam loyang.
Saya menggunakan loyang sekat.
Jadi setelah adonan dituang, saya pasang sekat loyang yg sudah dioles rata dgn margarin (agar memudahkan saat mencopot sekatnya) - 8
Beri toping sesuai selera.
Kacang almond, choco chips, meises, kacang kenari, keju - 9
Panggang selama 30 -45 menit.
- 10
Keluarkan dari oven saat sudah matang.
Biarkan dingin, lepas sekat loyang&angkat brownies dari loyang.
Sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)