Bagelen Mini
Dapat kiriman oleh oleh bagelen dari tetangga, penasaran proses bikinnya.. Setelah nonton bagelen mini ala channel yackikuka, dalam hati bisa nih nyoba praktek 😆. Hayukdah markicuz cek resepnya.
Link video https://youtu.be/8A0OuKD3NuU
Bagelen Mini
Dapat kiriman oleh oleh bagelen dari tetangga, penasaran proses bikinnya.. Setelah nonton bagelen mini ala channel yackikuka, dalam hati bisa nih nyoba praktek 😆. Hayukdah markicuz cek resepnya.
Link video https://youtu.be/8A0OuKD3NuU
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan bahan kering, terigu, gula, ragi, baking powder dan susu bubuk. Aduk rata. Masukkan kuning telur dan air. Uleni setengah kalis
- 2
Kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni lagi hingga lembut dan kalis. Diamkan 1 jam
- 3
Bagi adonan masing-masing 15 gram, bulatkan dan diamkan kembali 30 menit. Setelah 30 menit, oles permukaan roti dengan susu cair lalu oven selama 10 menit atau sampai matang kecoklatan
- 4
Setelah matang diamkan sambil di angin anginkan selama 1 hari. Tidak perlu di simpan dalam wadah tertutup rapat.
- 5
Siapkan topping, campur margarin dan gula halus. Aduk rata. Pemakaian margarin boleh di ganti butter. Atau mix margarin dan butter. Sesuaikan selera ya (nb. Pastikan saring gula halus sebelum di campurkan supaya tidak bergerindil seperti punya saya)
- 6
Ambil roti, belah jadi 2 bagian dan olesi campuran margarin gula di masing-masing bagian. Lakukan hingga habis. Tata di loyang kemudian oven sekitar 30 menit api kecil
- 7
Oven hingga kuning kecoklatan dan kering
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar