Kroket bihun jadul

Name: Kroket bihun jadul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung Terigu; 5 Sdm Tepung Aci/sagu; 5 Sdm Tepung beras; 1 siung Bawang putih; secukupnya Garam; Penyedap klo suka tapi jangan banyak"dikit /asal aja; secukupnya Air; 3 Sdm Minyak. Goreng; 1/4 kg Bihun; 5 btr Bawang merah bsa lebih; 3 btr Bawang putih bisa lebih; Merica bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; 1 batang Bawang daun

Imas Siti Sarah @cook_12619774

Kroket bihun jadul

Imas Siti Sarah @cook_12619774

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit:
500 grTepung Terigu
5 SdmTepung Aci/sagu
5 SdmTepung beras
1 siungBawang putih
secukupnyaGaram
Penyedap klo suka tapi jangan banyak"dikit /asal aja
secukupnyaAir
3 SdmMinyak. Goreng
Bahan isi:
1/4 kgBihun
5 btrBawang merah bsa lebih
3 btrBawang putih bisa lebih
Merica bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
1 batangBawang daun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan kulit tidak encer tidak kental lalu saring
2

Rebus bihun di air mendidih sampai matang lalu tiriskan
3

Tumis bumbu sampai matang lalu masukkan bihun daun bawang garam merica dan penyedap aduk" masak sampai matang lalu angkat
4

Dadar adonan kulit satu sendok sayur di teplon api kecil lalu sudah matang angkat lalu beri isian bihun di lipat gulung lalu goreng.