Lelehkan butter dan cokelat blok dengan api kecil, aduk hingga lumer, angkat dan sisihkan hingga uap panasnya hilang.

Olesi loyang dengan carlo, lapisi kertas roti dan oles lagi.

Mixer telur dan gula pasir, cukup sedikit kental aja dan gula larut.

Ayak diatas adonan telur, tepung terigu, maizena, susu bubuk, cokelat bubuk.

Masukkan butter + cokelat blok yang sudah dilelehkan dan sudah suhu ruang.

Kemudian aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

Masukkan adonan ke loyang, beri toping almond (sesuai selera aja)

Masukkan loyang kedalam oven, ( sebelumnya oven sudah panaskan 10 menit api atas bawah suhu 180 dc.

Panggang kurleb 25 menit, jangan overbaked nanti textur nya kering, dan hilang moist nya.

Jika sudah matang, keluarkan dari oven, biarkan suhu ruang, dan keluarkan dari loyang.