Shirataki Kuah Pedas

Name: Shirataki Kuah Pedas
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping shirataki kering, rebus dulu sampai lunak lalu sisihkan (shirataki bisa diganti dengan mie lain ya); 1 butir telur; 1 batang daun bawang iris; Bawang goreng sesuai selera untuk taburan; 1 buah jeruk limau; 1 lembar daun jeruk; Garam, gula, penyedap (jika diperlukan); 350 ml air atau lebih jika kurang; Boncabe level 15 (optional); 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 butir kemiri ukuran kecil; Cabai rawit merah sesuai selera (aku pakai 3 buah)

shesayussa @vidjashesa

Jakarta Selatan

Bisa jadi menu diet, tp tetep enak dan gak bikin kesiksa😜

Lebih banyak

Shirataki Kuah Pedas

shesayussa @vidjashesa

Jakarta Selatan

Bisa jadi menu diet, tp tetep enak dan gak bikin kesiksa😜

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 orang

2 kepingshirataki kering, rebus dulu sampai lunak lalu sisihkan (shirataki bisa diganti dengan mie lain ya)
1 butirtelur
1 batangdaun bawang iris
Bawang goreng sesuai selera untuk taburan
1 buahjeruk limau
1 lembardaun jeruk
Garam, gula, penyedap (jika diperlukan)
350 mlair atau lebih jika kurang
Boncabe level 15 (optional)
Bahan yg direbus terlebih dahulu lalu di haluskan (guna menghilangkan bau langu)
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 butirkemiri ukuran kecil
Cabai rawit merah sesuai selera (aku pakai 3 buah)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah pertama, oseng bumbu halus dengan daun jeruk sampai wangi dan matang setelah itu tuangkan air masak sampai air mendidih
2

Setelah air mendidih masukkan telur, aduk hingga berbutir
3

Setelah telur matang, masukkan mie shirataki yg sudah di rebus sebelumnya. Masak kurang lebih selama 2 menit. Jangan lupa diberi garam, gula, penyedap (jika diperlukan)
4

Koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang. Setelah itu angkat, sajikan dalam mangkuk. Beri boncabe, bawang goreng dan perasan jeruk limau. Selamat mencoba🥰