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Sauce rose aux agrumes,fromage blanc et basilic pourpre
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Une photo de Sauce rose aux agrumes,fromage blanc et basilic pourpre

Sauce rose aux agrumes,fromage blanc et basilic pourpre

Mila Skull
Mila Skull @djem131

La sauce idéale pour tremper les crudités à l apéro ( ou pour accompagner une salade) ou à tartiner sur des petites tranches de pain

La sauce idéale pour tremper les crudités à l apéro ( ou pour accompagner une salade) ou à tartiner sur des petites tranches de pain

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Sauce rose aux agrumes,fromage blanc et basilic pourpre

Mila Skull
Mila Skull @djem131

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Ingrédients

Pour 2 personnes
  • 100 gfromage blanc
  • 1citron vert
  • 1orange sanguine
  • 4feuilles de basilic pourpre (plus 2 pour la déco)
  • 1 cuillère à souped huile d olive
  • 2pincées de fleur de sel
  • 1 cuillère à soupemoutarde de Dijon
  • Poivre du moulin
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Presser l orange et le citron

    Une image de l'étape 1 de Sauce rose aux agrumes,fromage blanc et basilic pourpre.
  2. 2

    Ciseler le basilic mettre dans un petit robot le fromage blanc avec le basilic

    Une image de l'étape 2 de Sauce rose aux agrumes,fromage blanc et basilic pourpre.
  3. 3

    Ajouter les jus d agrumes mixer 10 secondes

    Une image de l'étape 3 de Sauce rose aux agrumes,fromage blanc et basilic pourpre.
  4. 4

    Ajouter la moutarde mixer de nouveau

    Une image de l'étape 4 de Sauce rose aux agrumes,fromage blanc et basilic pourpre.
  5. 5

    Ajouter la fleur de sel

    Une image de l'étape 5 de Sauce rose aux agrumes,fromage blanc et basilic pourpre.
  6. 6

    Ajouter l huile poivrer

    Une image de l'étape 6 de Sauce rose aux agrumes,fromage blanc et basilic pourpre.
  7. 7

    Mixer jusqu’à obtention d une sauce crémeuse

    Une image de l'étape 7 de Sauce rose aux agrumes,fromage blanc et basilic pourpre.
  8. 8

    Verser dans le récipient de service laisser reposer une heure ajouter le basilic réservé c est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 8 de Sauce rose aux agrumes,fromage blanc et basilic pourpre.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le jeudi 22 avril 2021 06h19
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Sauce Rose Agrume Fromage Blanc Basilic

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