Confiture de pommes de terre
Marre de tout le temps faire les mêmes confitures?
Voilà la solution ;)
Elle goûte fort la cannelle ^^
#bingo
Confiture de pommes de terre
Marre de tout le temps faire les mêmes confitures?
Voilà la solution ;)
Elle goûte fort la cannelle ^^
#bingo
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Cuire les pommes de terre (épluchés) dans de l'eau bouillante (sans huile sans sel)
- 2
Quand les pommes de terre sont cuites les égoutter et les écraser au presse purée (en faire de la purée)
- 3
Dans une casserole, mélanger le sucre, le sucre vanillé, la cannelle et l'eau.
- 4
Le faire porter à ébullition puis rajouter la purée de pommes de terre
- 5
Laisser bouillir au moins encore 10min puis tester sur une assiette. (Lorsque la confiture se solidifie suffisamment sur l'assiette, vous pouvez retirer la casserole du feu)
- 6
Mettre dans les petits pots (attention, il faut d'abord mettre un petit fond dans chaque pot pour que le verre de réchauffe doucement et c'est très chaud)
- 7
Laisser les petits pots refroidir à l'envers
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