Préchauffer votre four a 170°

Dans un saladier mélanger votre beurre pommade avec le sucre glace a l'aide d'une fourchette

Incorporez le jaune d'œuf et mélanger a nouveau a la fourchette

Incorporez la farine et melanger un peu avec la fourchette puis mélanger le tout avec vos mains jusqu'à obtenir une belle pâte homogène

Étalez la pâte et faites vos biscuits puis des trous a l'aide dun cure dents puis enfournez pendant 12min a 170°

Après cuisson laissez refroidir

Puis dans un bol faites fondre le chocolat au micro-ondes et versez le dans vos moules à chocolat puis posez y un biscuit dessus et réservez au frigo pendant 1h00 et démoulez et déguster à température ambiante

Si vous voulez des sortes délichoc versez un peu de sucre roux sur la chocolat fondu avant de mettre votre biscuits