Potong2 labu,lalu cuci bersih,stlh di cuci rebus sampai mendidih lalu dingin kan

Tumis bwng putih bawang bombay. Setelah dingin labu tsb di blender dgn air rebusan tadi dan bwng tsb sampai bnr2 halus

Siapkan panci nyalakan kompor lalu masukan labu yg sudah di blender masukan jg susu cair gula garem merica secukupnya. Aduk sampai mendidih. Matikan kmpr dan tuang kdlm gelas lalu ttup dengn puppastry dan oles kan kuning telur dan oven kurang lebih 250 drjt ccius