Mendohan (Tempe Selimut)

Name: Mendohan (Tempe Selimut)
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Papan Tempe; Daun Seledri; 2 Siung Bawang Putih; Secukupnya Ketumbar; Secukupnya Kemiri; Secukupnya Merica; Secukupnya Garam; Secukupnya Penyedap Rasa; 1 Ons Tepung Terigu; 3 Sendok Tepung Beras; Air; Minyak Goreng

Nur Wahidah @Nurw_98

Purwodadi,Grobogan

Resep dari emak untuk suami .

Lebih banyak

Mendohan (Tempe Selimut)

Nur Wahidah @Nurw_98

Purwodadi,Grobogan

Resep dari emak untuk suami .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

2 PapanTempe
Daun Seledri
Bumbu Halus :
2 SiungBawang Putih
SecukupnyaKetumbar
SecukupnyaKemiri
SecukupnyaMerica
SecukupnyaGaram
SecukupnyaPenyedap Rasa
Bahan Lainnya :
1 OnsTepung Terigu
3 SendokTepung Beras
Air
Minyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe menjadi beberapa bagian, kalau aku 1 papan menjadi 8.
2

Haluskan bumbu, potong daun seledri sesuai keinginan.
3

Siapkan wadah, masukan tepung terigu dan tepung beras beserta daun seledri yang sudah dipotong.
4

Masukan bumbu halus, lalu di aduk, sesekali icipi. Setelah rasanya pas. Panaskan wajan masukan minyak goreng.
5

Setelah panas, celupkan tempe kedalam tepung lalu goreng.