Ikan Mujair Kuah

Karena harga ikan laut mahal jadi beralihlah kita ke ikan air tawar🤣
Sy menggunakan ikan mujair yang sudah digoreng sama yang belum digoreng. Jadi ini tergantung dr selera sja. Karna sy suka ikan yg digoreng dulu baru dikuah makanya setengah ikannya sy goreng. Dan setengahnya lg tidak sy goreng karna mamak suka ikan mujair kuah tanpa digoreng.
#pejuanggoldenapron3
Ikan Mujair Kuah
Karena harga ikan laut mahal jadi beralihlah kita ke ikan air tawar🤣
Sy menggunakan ikan mujair yang sudah digoreng sama yang belum digoreng. Jadi ini tergantung dr selera sja. Karna sy suka ikan yg digoreng dulu baru dikuah makanya setengah ikannya sy goreng. Dan setengahnya lg tidak sy goreng karna mamak suka ikan mujair kuah tanpa digoreng.
#pejuanggoldenapron3
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan. Setelah bersih tambahkan garam dan goreng sampai agak kering.
- 2
Haluskan bumbunya
- 3
Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halusnya.
- 4
Masukan serai tumis sebentar. Kemudian masukan air 2 gelas
- 5
Setelah mendidih, masukan ikannya. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga air kuanya sedikit menyusut
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar