Semur ayam

Name: Semur ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 paha ayam 2 sayap ayam; 1 buah kentang ukuran besar; 2 buah cengkeh; 1 buah kayu manis; secukupnya Kecap manis; secukupnya Gula, garam/penyedap rasa; 1 buah tomat; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1/2 sendok makan ketumbar

Rika @rikaasetya

Turkey

Semur ayam

Rika @rikaasetya

Turkey

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2paha ayam 2 sayap ayam
1 buahkentang ukuran besar
2 buahcengkeh
1 buahkayu manis
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGula, garam/penyedap rasa
Bumbu halus
1 buahtomat
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 butirkemiri
1/2 sendok makanketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam dan kentang yang sudah dicuci bersih. Tiriskan
2

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan kecap manis, setengah gelas air, gula, garam/penyedap rasa (koreksi rasa).
3

Masukkan ayam, cengkeh dan kayu manis. Biarkan kurang lebih 10 menit agar bumbu meresap ke ayam.
Terakhir masukkan kentang, aduk2 bentar dan siap dihidangkan