دمی نخود فرنگی با مرغ
مراحل تهیه
- 1
ول از همه مرغ را با نمک و فلفل و زردچوبه و پیاز بگذاريد بپزد و آب آن در حد یک فنجان بماند بعد از استخوان جدا کنید و ریش ریش کنید پیاز دوم را خرد کنید و داخل روغن سرخ کنید مرغ را به آن اضافه کنید و زردچوبه و فلفل و ادویه پلویی بزنید و نخودفرنگی را هم اضافه کنید
- 2
اگر نخودفرنگی تازه دارید ده دقیقه تا یک ربع آبپز کنید مال من نخود فرنگی تازه بود و برنج و آب مرغ و آب به اندازه ای که یک بند انگشت روی برنج آب باشد را داخل قابلمه بریزید و نمک هم اضافه کنید تا زمانی که آب آن کشیده شود بعد شعله را کم کنید
- 3
و بگذاريد دم بکشد میتونید هم مرغ ها رو تکه بزرگ بذارید وسرخ کنید سلیقه ای هست نوش جان😋😉
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15096235




نظرات (4)