Resep Donat kentang
Resep Donat kentang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkn tepung, gula, ragi, improver, susu bubuk, aduk sebentar, masuk kn kentang dan air es mixer dgn kecepatan sedang hingga setengah kalis
- 2
Lanjut masukkan margarine beserta garam lanjut mengadon sampai adonan benar2 kalis. Angkat adonan yg sudah kalis di atas meja. Tutup dengan kain yg lembab agar adonan tidak kering, diam kan selama 15 menit
- 3
Setalah 15 menit potong2 adonan timbang sesuai selera, kalau sy pakai 30gr dpt ny sekitar 70 an donat😊
- 4
Bulat kan adonan, dan diam kan lagi selama 15 menit atau setengah mengembang, seperti yg ada difoto yg bunda setengah mengembang ny😁
- 5
Kemudian kempes kan kembali, lubangi tengah ny putar hingga bulat ny merata, contah ny seperti difoto ya bun, oh iya donat ny sy bagi 2 bun,yg 1 ny bulat biasa tanpa lobang😁
- 6
Nah biar kan adonan hingga mengembang 2 x lipat, seperti yg ada difoto ya bun, sudah siap digoreng
- 7
Di tahap penggorengan hati2 ya bun, pelan2 pada saat mengangkat adonan ke penggorengan takut ny adonan kepes
- 8
Nah ini hasil donat yg sudah selesai digoreng, setelah selesai digoreng dingin terlebih dahulu, donat siap ditopping sesuai selera😊😊
- 9
Ini hasilny ya bunda🤤
Pasti ngiler kan😁
Ayo bun buruan di coba
- 10
Selamat mencoba, dan semoga bermanfaat, salam manis dari saya, dan tunggu resep2 berikut ny😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)