Telur Petis Lading Spesial (Original Petis Madura)
Salah satu menu pelengkap Lontong Cap Gomeh yang bisa disajikan dalam hidangan sehari2 atau hidangan khas hari raya.
Telur Petis Lading Spesial (Original Petis Madura)
Salah satu menu pelengkap Lontong Cap Gomeh yang bisa disajikan dalam hidangan sehari2 atau hidangan khas hari raya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan2 dihaluskan bisa secara manual diulek atau memakai chopper
- 2
Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga tanek. Jangan lupa masukkan daun jeruk dan sobek sedikit daunnya. Tanda bumbu tanek aroma tercium harum.
- 3
Masukkan telur rebus yang sudah dikupas kedalam wajan, kemudian tambahkan air, garam. Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan bumbu petis dan tunggu beberapa saat kemudian masukkan santan kental. Aduk hingga telur tercampur semua dengan bumbu hingga meresap.
- 4
Tanda masakan mulai matang akan berubah warna sedikit kecoklatan karna bumbu petis dan santan yang sudah tercampur merata dan tanek.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)