Les zézettes de séte
Le bonheur est une petite chose que l'on grignote assis par terre au soleil ... spécialité de ma région
#monlivredecuisine
Les zézettes de séte
Le bonheur est une petite chose que l'on grignote assis par terre au soleil ... spécialité de ma région
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Tamisez la farine et la levure (réservez)
- 2
Dans le cul de poule mettez le muscat, l'huile d'olive et le sucre et le sel bien remuer, ajoutez petit à petit le mélange farine/ levure
- 3
Mélangez jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois du cul de poule (ça ressemble à une pâte brisée un peu collante) faire chauffer votre four 180°
- 4
Prenez un morceau de pâte 30/35 g à peu près et façonnez comme une brioche longue un peu pointue aux extrémités et roulez les dans le sucre
- 5
Mettre au four vos biscuits 25/30 mn.. faut qu'elles soient dorées
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