Gulai daging 🐮 (sapi) dan kentang (🥔)

Assalamualaikum...🙏🏼 Indonesia blm baik-baik saja..semoga PPKM dapat menurunkan penyebaran covid dgn cepat aamiin..msh WFH,dan jadinya merasa dituntut masak lebih variatif,perasaan masak SDH muter menu🙃awal nya mau buat gulai daging, berhubung dagingnya sedikit, campur kentang🤭tadinya mau sekalian kasih telor,besok besok sajalah... mari memasak😀
Gulai daging 🐮 (sapi) dan kentang (🥔)
Assalamualaikum...🙏🏼 Indonesia blm baik-baik saja..semoga PPKM dapat menurunkan penyebaran covid dgn cepat aamiin..msh WFH,dan jadinya merasa dituntut masak lebih variatif,perasaan masak SDH muter menu🙃awal nya mau buat gulai daging, berhubung dagingnya sedikit, campur kentang🤭tadinya mau sekalian kasih telor,besok besok sajalah... mari memasak😀
Cara Membuat
- 1
Presto daging 20 menit
bersama sereh,jahe,kunyit geprek,beri sedikit.sisihkan jika SDH empuk,potong sesuai selera.sisihkan dulu (air kaldu jgn dibuang. Nt bisa dipakai untuk menambah air) - 2
Bawang merah,putih,cabe (jika suka), kemiri,ketumbar,,sedikit terasi,kunyit,jahe,haluskan, lalu tumis dgn sedikit minyak,beri air kaldu secukupnya,masukan potongan daging,masukan bumbu cemplung,sereh, lengkuas,salam,dan beri penyedap,masukan kentang.masak hingga kentang empuk
- 3
Setelah kentang empuk,beri bumbu Indofood gulai,dan santan kara.koreksi rasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar