Jamur shimeiji Dan tofu udang

Name: Jamur shimeiji Dan tofu udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks jamur shimeji putih; 2 1/2 bks tofu Udang; 2 batang bawang daun potong serong; 3 sdm maizena Dan larutkan; Secukupny minyak utk menggoreng tofu Dan menumis; Secukupnya air utk kuahnya; 1 buah tomat 🍅 merah. Besar potong sesuai selera; 1 buah bawang bombang potong2; 4 siung bawang putih cincang; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt garam sesuaikan

Nur Aisyah Fauzi @EchaFauzi1205

Makan malam. ..hujan deras.. Ayok. Masak yg ada ajja ya bund...

Lebih banyak

Jamur shimeiji Dan tofu udang

Nur Aisyah Fauzi @EchaFauzi1205

Makan malam. ..hujan deras.. Ayok. Masak yg ada ajja ya bund...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksjamur shimeji putih
2 1/2 bkstofu Udang
2 batangbawang daun potong serong
3 sdmmaizena Dan larutkan
Secukupny minyak utk menggoreng tofu Dan menumis
Secukupnyaair utk kuahnya
1 buahtomat 🍅 merah. Besar potong sesuai selera
1 buahbawang bombang potong2
4 siungbawang putih cincang
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgaram sesuaikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan jamur cuci bersih tiriskan
2

Potong tofu sesuai selera goreng hingga kecoklatan, sisihkan
3

Kemudian tumis bawang putih Dan bombainy sampai harum
4

Masukkan jamur aduk rata hingga layu, masukan tomat (supaya matang ini sya, atau terakhir bersamaan dg daun bawang) aduk rata
5

Masukkan garam + kaldu jamur + air.. Secukupnya.. Setelah aduk rata, biarkan sebentar masukkan larutan maizena, sampai mendidih lalu masukkan daun bawang, koreksi rasa.. Matikan Dan selesaii