Sate ayam bumbu kacang NO RIBET

Name: Sate ayam bumbu kacang NO RIBET
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram ayam fillet; Bumbu marinasi :; 1 sdm selai kacang; 1 sdm kecap manis; 1 sdm santan kental; 1 sdm kaldu ayam; 2 siung bw merah halus; 2 siung bw putih halus; 3 sdm selai kacang; 1/2 sdm bw putih goreng; 1 sdm bw merah goreng; 1 sdm kecap manis; 200 ml air; 5 bh cabe rawit merah; 5 bh bawang merah iris; 1 bh jeruk limau/nipis; 1 sdm bw goreng; 1 sdm kecap manis; 14 tusuk sate

hervita nia 🍳🌼 @hervita_nia

Kab bekasi

Recook dari resepnya chef devina hehe.. Simple tapi tetep enak, murni daging tanpa lemak dan kulit, tapi tetep juicy dan ga butuh waktu lama buat bikin ini

Lebih banyak

Sate ayam bumbu kacang NO RIBET

hervita nia 🍳🌼 @hervita_nia

Kab bekasi

Recook dari resepnya chef devina hehe.. Simple tapi tetep enak, murni daging tanpa lemak dan kulit, tapi tetep juicy dan ga butuh waktu lama buat bikin ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramayam fillet
Bumbu marinasi :
1 sdmselai kacang
1 sdmkecap manis
1 sdmsantan kental
1 sdmkaldu ayam
2 siungbw merah halus
2 siungbw putih halus
Bb kacang
3 sdmselai kacang
1/2 sdmbw putih goreng
1 sdmbw merah goreng
1 sdmkecap manis
200 mlair
Bahan pelengkap
5 bhcabe rawit merah
5 bhbawang merah iris
1 bhjeruk limau/nipis
1 sdmbw goreng
1 sdmkecap manis
14 tusuksate

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, lalu potong memanjang
2

Marinasi ayam, lalu tusuk ayam dengan tusukan sate seperti menjahit. Lalu gunting pinggirannya
3

Panaskan minyak, Bakar ayam dengan grillpan maupun teflon
4

Untuk bumbu kacang, panaskan air, masukkan bawang putih dan bawang merah goreng, setelah mendidih masukkan selai kacang, aduk hingga mendidih dan kental sesuai selera, tambahkan garam, koreksi rasa
5

Tata sate dipiring, sajikan bersama bumbu kacang, irisan cabe rawit merah, bawang merah, kecap manis dan jeruk limau
6

NB : cocok juga untuk menu anak, tinggal di skip cabe nya hehe selamat mencoba!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

hervita nia 🍳🌼 @hervita_nia

pada 17 Juli 2021 03.39

Kab bekasi

Seorang istri yang hobi masak, tapi kadang terhalang oleh rasa malas dan mager 😸🌱 Nutritionist🌱 hobby traveling bareng suami🌱 hobby kuliner🌱 pecinta buku dan kopi ☕️🌱 pengagum bunga dan tanaman

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sate Kacang Jeruk Limau Ayam Kecap Cabe Rawit Selai Kacang Jeruk Nipis Santan Ayam Fillet Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya