19. Orek Telur Saus Tiram

Name: 19. Orek Telur Saus Tiram
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur ayam; 1/2 butir bawang bombay; 2 siung bawang putih; 1 buah cabai hijau; 1 buah cabai merah; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu sapi bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saos tiram; 100 ml air; 3 sdm minyak goreng

Simply Kitchen by Tika @simply_kitchen

Depok

Bismillaah...

Salah satu variasi olahan telur supaya tidak bosan... 😊🥚🍳

Bismillaah...

Salah satu variasi olahan telur supaya tidak bosan... 😊🥚🍳

Lebih banyak

19. Orek Telur Saus Tiram

Simply Kitchen by Tika @simply_kitchen

Depok

Bismillaah...

Salah satu variasi olahan telur supaya tidak bosan... 😊🥚🍳

Bismillaah...

Salah satu variasi olahan telur supaya tidak bosan... 😊🥚🍳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

4 butirtelur ayam
1/2 butirbawang bombay
2 siungbawang putih
1 buahcabai hijau
1 buahcabai merah
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu sapi bubuk
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
1 sdmkecap asin
1 sdmsaos tiram
100 mlair
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kocok lepas telur, kemudian orek2 hingga matang, sisihkan.
2

Iris memanjang bawang bombai, cincang bawang putih dan iris serong cabai, kemudian panaskan minyak goreng lalu tumis hingga harum dan layu
3

Masukan telur orek, aduk rata lalu masukkan kecap asin, saos tiram, lada, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Kemudian masukkan air, aduk kembali dan koreksi rasa
4

Hidangkan dipiring dan siap disantap bersama nasi hangat
5

Semoga bermanfaat... terima kasih 🙏😊