Japanese curry udon

Name: Japanese curry udon
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Daging sapi shortplate; 3 sdm shoyu jepang; 1 sdm madu; 1 siung bawang putih cincang; 200 gr udon siap masak (beli jadi); 1 box curry siap pakai (saya: golden curry); 400 ml air matang; 2 btg daun bawang (potong2 seruas jari); 2 siung bawang putih cincang

Princess Yaya @princessyaya

jakarta

Selalu penasaran kalo pergi ke marugame, gimana cara bikinnya. Simple aja bun. Ala-ala mall di kala pandemi.
Mari kita cobaa~

Lebih banyak

Japanese curry udon

Princess Yaya @princessyaya

jakarta

Selalu penasaran kalo pergi ke marugame, gimana cara bikinnya. Simple aja bun. Ala-ala mall di kala pandemi.
Mari kita cobaa~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

Bahan Marinasi Daging
100 grDaging sapi shortplate
3 sdmshoyu jepang
1 sdmmadu
1 siungbawang putih cincang
Udon
200 grudon siap masak (beli jadi)
Bahan Kuah Curry
1 boxcurry siap pakai (saya: golden curry)
400 mlair matang
2 btgdaun bawang (potong2 seruas jari)
2 siungbawang putih cincang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kuah curry: tumis daun bawang sampai wangi, masukkan bawang putih cincang, tunggu sampai agak berubah warna, masukkan curry blok + air. Tunggu mendidih
2

Daging yang sudah d marinasi, panggang d teflon sampai matang
3

Udon kemasan, rendam dalam air matang, sampai terpisah bulirannya
4

Tata udon d mangkok, siram dengan kuah curry, beri topping daging shortplate, kemudian beri garnish daun bawang.
Selamat mencobaaa