Tumis daging sapi dan tahu pedas

Punya lebihan daging sapi, karena masih banyak sisa dari membuat SOP akhirnya di masak yang ga memakan waktu lama dan ga ribet. Hasilnya jd enak apalagi dimakan dengan nasi hangat...
Tumis daging sapi dan tahu pedas
Punya lebihan daging sapi, karena masih banyak sisa dari membuat SOP akhirnya di masak yang ga memakan waktu lama dan ga ribet. Hasilnya jd enak apalagi dimakan dengan nasi hangat...
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi dengan daun jeruk untuk menghilangkan bau sampai agak empuk
- 2
Setelah daging empuk tiriskan dan dipotong kecil2
- 3
Potong dadu tahu putih
- 4
Iris bumbu2 (kecuali, serai, daun jeruk, dan jahe)
- 5
Goreng tahu dan daging yang telah di potong2 masak hingga setengah matang
- 6
Angkat dan sisihkan
- 7
Tumis bahan bumbu yg SDH d iris. Tambahkan sedikit air agar tidak gosong bumbunya.
- 8
Masukkan daging dan tahu yang sudah digorenng
- 9
Tambahkan garam, gula, lada, dan penyedap rasa
- 10
Aduk hingga bumbu merata dan air sudah TDK ada lagi.
- 11
Koreksi rasa. Jika sudah sesuai selera angkat.
- 12
Siap dihidangkan dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar