Marmer Cake versi Chiffon

Dirumah seneng banget sama Marmer Cake, setiap ada resep yang kayaknya mudah pastii resnap..
Nah baru kali ini nyobain yang versi chiffon, biasanya selalu versi butter cake
Ternyata hasilnyaa gak mengecewakan, ditambah nyobain loyang sultan juga hehe
Marmer Cake versi Chiffon
Dirumah seneng banget sama Marmer Cake, setiap ada resep yang kayaknya mudah pastii resnap..
Nah baru kali ini nyobain yang versi chiffon, biasanya selalu versi butter cake
Ternyata hasilnyaa gak mengecewakan, ditambah nyobain loyang sultan juga hehe
Cara Membuat
- 1
Kocok Bahan A dengan mixer kecepatan tinggi sampai berjejak, sampai tidak ada gelembung (saya kurang lebih 15menit)
- 2
Turunkan kecepatan mixer ke speed 1, masukkan bahan kering secara bertahap
- 3
Pancing sedikit adonan kedalam butter yang sudah dalam suhu ruang, aduk rata dengan spatula
- 4
Setelah tercampur masukkan ke dalam seluruh adonan, aduk balik jangan sampai ada butter tersisa di bagian paling bawah adonan
- 5
Bagi adonan menjadi 2, masukkan pasta coklat dan coklat bubuk dalam salah satu wadah adonan
- 6
Siapkan loyang tulban diameter 24cm oles dengan carlo ataupun margarine + terigu
- 7
Masukkan adonan secara bergantian, putih kemudian coklat sesuai selera
- 8
Panggang dalam oven 180 derajat celciusselama 45 menit atau sesuaikan dengan masing - masing oven ya
- 9
Tes tusuk, jika sudah tidak ada adonan menempel berarti sudah matang.
Keluarkan dari oven dan tunggu sekitar 10 menit lalu keluarkan dari loyang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar